大米粥里放蜂蜜好吗?熬粥蜂蜜什么时候放?

大米粥里放蜂蜜好吗?熬粥蜂蜜什么时候放? 我国传统早餐中粥具有很重要的地位,现在各个早餐店中也看得到各种各样的粥,而蜂蜜在生活中也比较常见,是一种营养健康的食品,那粥里面能加蜂蜜吗…

大米粥里放蜂蜜好吗?熬粥蜂蜜什么时候放?

我国传统早餐中粥具有很重要的地位,现在各个早餐店中也看得到各种各样的粥,而蜂蜜在生活中也比较常见,是一种营养健康的食品,那粥里面能加蜂蜜吗?

粥里面可以加蜂蜜,首先从成分上来看,粥的种类多种多样,各种粥的成分有些差异,但是主要成分含有碳水化合物、蛋白质、纤维素以及钙、镁等多种微量元素,能够为身体提供一定的能量,而蜂蜜中主要成分是葡萄糖和果糖,还含有丰富的活性酶、氨基酸、维生素以及矿物质等多种营养成分,能够帮助身体补充适量的营养,二者都对身体有益无害,所以可以一起吃。

同时从口感上来说,粥本身是相对清淡的,有些口重的人不太喜欢,但是在粥里边加入一些蜂蜜,蜂蜜香甜可口,可以改善粥的口感,就像有些人喝粥喜欢放糖一样,蜂蜜是白糖的高级替代品,营养物质更加丰富,其中的葡萄糖和果糖能够很快地转化为能量,被身体各种活动利用消耗掉,不会堆积在体内形成脂肪,更不容易发胖。

因此大家喝粥的时候可以适当放些蜂蜜,田野牧蜂介绍,水白蜜口感鲜洁,有去火润燥、排毒养颜的作用,很适合与粥搭配。此外粥里面加蜂蜜的时候要注意温度,刚盛出来的粥往往温度比较高,过高的温度会破坏蜂蜜中的活性成分,口感也会变酸,建议大家等待粥变温以后再加入蜂蜜。

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